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quarta-feira

GUIA DE TEMPEROS: COMO USAR E HARMONIZAR ESPECIARIAS NA COZINHA

Os temperos naturais são o segredo para transformar qualquer prato, trazendo mais sabor, aroma e até benefícios para a saúde. 

Do clássico alho e cebola aos aromáticos cominho, hortelã, majerona, sálvia,  cerefólio, cúrcuma, páprica e noz-moscada , cada tempero tem um toque especial e transferências perfeitas para diferentes receitas. 

Neste post, você vai conhecer as características e usos corretos de diversos temperos e especiarias , aprendendo a equilibrá-los para potencializar o sabor de seus pratos. 

Vamos explorar esse universo cheio de cor e aroma?





 

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