Aprenda a preparar aves (válido também para frangos).
Para tudo existe técnicas que podem facilitar nossa vida.
Essas dicas eu retirei de uma publicação antiga creio que do suplemento feminino do jornal Estadão.
É claro que hoje em dia não iremos matar um frango e normalmente já compramos as aves limpas.
Mas como o artigo era completo, vou manter o original e publicar inclusive sobre como limpar aves.
Para tudo existe técnicas que podem facilitar nossa vida.
Essas dicas eu retirei de uma publicação antiga creio que do suplemento feminino do jornal Estadão.
É claro que hoje em dia não iremos matar um frango e normalmente já compramos as aves limpas.
Mas como o artigo era completo, vou manter o original e publicar inclusive sobre como limpar aves.
- Como limpar aves:
- Veja agora como cortar aves:
- Como conservar aves:
- Agora veja como preparar aves:
As aves podem ser cozidas em líquidos, assadas, grelhadas ou fritas.
Veja a seguir como preparar aves de cada uma dessas maneiras:
- Como fritar aves:
- Como grelhar aves:
- Como assar aves:
- Como refogar aves:
- Como cozinhar aves:
- Como trinchar e servir aves:
Agora que você aprendeu a limpar, cortar, conservar, preparar de várias maneiras, trinchar e servir aves, clique aqui para ver receitas.
Espero que tenham gostado desta publicação e aprendido alguma coisa.
Deixem seus comentários.
Beijos e até a próxima.
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