COMO SUBSTITUIR MEDIDAS CASEIRAS

Muitas vezes, estamos seguindo uma receita, e a quantidade de um determinado ingrediente, está em peso, não em xícaras, colheres, copos, etc...
Nenhum problema, se você tiver uma balança para pesá-los.
Mas, e se você for como eu, uma cozinheira precária e sem muitos utensílios de cozinha, o que fazer?
Bem, encontrei a solução no meu manual de cozinha: o livro de Zélia Maria
Guerra Simões, COISAS DA CASA e estou repassando para vocês: uma lista de medidas equivalentes.
Poderá não resolver todos os problemas, mas tenho certeza que ajudará bastante.

Se  você tiver outras equivalências diferentes, envie para mim para que possamos ampliar esta lista.

Se tiver dificuldade em ler, clique na lista que ela será ampliada.